Cómo hacer deliciosos residuos de mantequilla.
En los últimos 10 días, entre los temas candentes sobre comida en Internet, las formas creativas de comer residuos de mantequilla se han convertido en el foco de atención. Como subproducto común de horneado, los internautas han desarrollado el residuo de mantequilla (la sustancia sólida que queda después de calentar la mantequilla) en una variedad de nuevas formas de comerlo debido a su rico aroma y textura crujiente. Este artículo combinará datos de debates populares para descubrir las deliciosas formas de preparar residuos de mantequilla para usted.
1. Ranking de las formas más populares de comer restos de mantequilla en Internet
| Categoría | Nombre de como comer | índice de calor | materias primas principales |
|---|---|---|---|
| 1 | Arroz mixto con mantequilla quemada | 9.8 | Arroz, salsa de soja, huevos pasados por agua |
| 2 | Galletas De Mantequilla | 9.5 | Harina baja en gluten, huevos |
| 3 | Pan de mantequilla con ajo | 9.2 | baguette, perejil |
| 4 | Verduras de temporada salteadas con restos de mantequilla | 8.7 | Espárragos, champiñones |
| 5 | Helado de miga de mantequilla | 8.3 | Nata ligera, vaina de vainilla |
2. Explicación detallada de los tres métodos más prácticos.
1. Bibimbap con residuos de mantequilla quemada (celebridad popular de Internet)
① Freír los restos de mantequilla a fuego lento hasta que estén dorados.
② Vierta 2 cucharadas de salsa de soja ligera sobre el arroz caliente.
③ Cubrir con el residuo de mantequilla y agregar los huevos líquidos.
④ Espolvorear algas picadas y semillas de sésamo.
2. Galletas de mantequilla (imprescindibles para los perezosos)
① Amasar 100 g de harina + 50 g de residuo de mantequilla hasta formar una bola.
② Enróllelo en rodajas finas de 2 mm y presiónelo con un molde.
③ Hornear a 180 ℃ durante 15 minutos
④ Almacenar en un recipiente sellado después de enfriar
3. Pan de mantequilla con ajo (preferido para el desayuno)
① Unte las rebanadas de baguette con salsa de mantequilla con ajo.
② Espolvoree partículas de mantequilla en la superficie.
③ Hornear a 200 ℃ durante 5 minutos
④ Espolvorea perejil picado antes de servir.
3. Consejos de expertos en nutrición
| Información nutricional | Contenido por 100g | Proporción diaria |
|---|---|---|
| calor | 717kcal | 35% |
| proteína | 0,5g | 1% |
| Gordo | 81g | 124% |
| calcio | 20 mg | 2% |
4. Selección de métodos de alimentación innovadores por parte de los internautas.
•Departamento de postres: Agregue masa de brownie para agregar una capa crujiente
•Departamento de Bebidas: Superficie de café con leche decorada con migas de mantequilla
•Departamento de Creatividad: Sustituya el pan rallado por hacer chuletas de cerdo fritas
•Departamento Tradicional: Los pastores de Qinghai lo comen con tsampa.
5. Precauciones de conservación y consumo
1. Almacenar en un recipiente sellado por no más de 7 días.
2. Se recomienda utilizar una freidora (160 ℃/3 minutos) al recalentar
3. La ingesta diaria recomendada para personas con presión arterial alta es ≤15 g.
4. Deseche inmediatamente si huele a hala.
Recientemente, el video del blogger gastronómico @kitchenhunter sobre cómo comer residuos de mantequilla tres veces recibió 2,3 millones de me gusta, lo que demuestra que este ingrediente originalmente descartado está recibiendo una nueva vida. Se recomienda controlar la temperatura del aceite al probarlo para evitar el amargor quemado y combinarlo con ingredientes ácidos (como jugo de limón) para aliviar la untuosidad. ¿Tienes otras formas creativas de comer? ¡Bienvenido a compartir en el área de comentarios!
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